剁椒春笋
2024-04-29 01:30:48 2541
虽然已经入秋，但广州的高温还是一直持续，热的让人吃不消~~ 做饭也变成一件痛苦的事，完全不想在厨房折腾了，只想越快弄完越好。这是一道简单快手的小菜，前前后后不过十分钟。笋特有的清香，加上爽脆的口感，还有咸咸辣辣的剁椒酱，组合在一起味道很不错，好吃下饭~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剁椒春笋
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1.主料准备好![]()
2.葱、蒜切末![]()
3.笋切丝或者片，随自己喜欢![]()
4.将笋放滚水里焯一下，去掉涩味![]()
5.锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉![]()
6.随后放笋拌炒![]()
7.加入一勺剁椒酱，拌炒出香味![]()
8.加入少少盐提味，撒入葱花即可
