佛手百财(白菜)

2024-04-28 22:30:33 3681

佛手百财(白菜)
佛手百财寓意着财运旺旺。

Details of ingredients

  • 白糖少许
  • 淀粉少许
  • 麻油少许

Technique

  • 难度普通
  • 工艺未知
  • 口味未知
  • 时间未知

Steps to make 佛手百财(白菜)

  • 1.准备好以上所有食材,牛肉用辅料部分腌制待用。
  • 2.水烧开后将大白菜放入灼软即可(不要太灼久哈)。
  • 3.捞起后用凉开水过一遍后开始划刀。
  • 4.每一片都这样一条一条的划好。
  • 5.叶子尾部放上腌制好的牛肉泥。
  • 6.两边包住卷起即可。
  • 7.将包好的放入盘中,继续完成剩余的部分。
  • 8.将锅中的水烧开后放入蒸架,在卷好的白菜卷中间摆上切好的胡萝卜片一起蒸八分钟左右即可。
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