佛手百财(白菜)
2024-04-28 22:30:33 3681
佛手百财寓意着财运旺旺。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 佛手百财(白菜)
- 1.准备好以上所有食材,牛肉用辅料部分腌制待用。
- 2.水烧开后将大白菜放入灼软即可(不要太灼久哈)。
- 3.捞起后用凉开水过一遍后开始划刀。
- 4.每一片都这样一条一条的划好。
- 5.叶子尾部放上腌制好的牛肉泥。
- 6.两边包住卷起即可。
- 7.将包好的放入盘中,继续完成剩余的部分。
- 8.将锅中的水烧开后放入蒸架,在卷好的白菜卷中间摆上切好的胡萝卜片一起蒸八分钟左右即可。