爆竹新春
2024-04-20 21:21:26 1363
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这道形似爆竹的菜也是非常的应景了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 爆竹新春
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1.准备好所有材料。![]()
2.猪肉切小，搅拌成肉沫。![]()
3.取出来一小部分，另外的加入蚝油，生抽，料酒搅拌均匀备用。![]()
4.培根对半切开。![]()
5.在培根的一头包入肉馅，卷起来。![]()
6.全部卷好后摆成爆竹形状。![]()
7.然后冷水上锅蒸8分钟左右。![]()
8.锅内加入适量食用油，加入之前留下的肉沫翻炒。![]()
9.加入半勺六月香韩式辣椒酱。![]()
10.加入适量清水，煮开收汁就好了。![]()
11.把炒好的肉沫放在爆竹中线上。![]()
12.最后再撒上葱花就完成了。![]()
13.美味又应景。
