甜椒木耳肉丝
2024-04-20 03:27:39 2026
前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒木耳肉丝,酱香开胃,很下饭的一道家常菜!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 甜椒木耳肉丝
- 1.1.准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,
- 2.猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉和盐腌制10分钟左右
- 3.热锅凉油
- 4.倒入葱姜蒜爆香
- 5.划入肉丝翻炒至变色
- 6.调入一勺酱油,五香粉,
- 7.在下入甜椒,木耳一起翻炒
- 8.至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘