节气养生|春分 春生汤
2024-04-19 18:17:26 444
春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。春分,是古人留给我们的一个时令,提醒我们调整身心与自然的平衡。在这个饱食厚味的世界,一口清汤的香美尤为珍贵。春分有春汤,五脏肺腑皆顺畅。一年自春,喝春汤,祈求身心平衡、家宅安宁。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 节气养生|春分 春生汤
- 1.备料。
- 2.杏鲍菇切片,豆腐切块。
- 3.裙带菜泡发好切小块备用。
- 4.汤锅中烧水,水开后放入杏鲍菇、裙带菜、豆腐,煮约10分钟。
- 5.盛一小勺禾然有机味噌,用汤化开,倒入锅中。
- 6.最后放入荠菜,煮几秒钟关火,盛入碗中滴少许香油即可。
- 7.成品。