炸香椿
2024-08-18 11:59:10 57
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸香椿
- 1.香椿清洗干净。
- 2.锅内加水烧开,下入香椿焯水,颜色变绿捞出。
- 3.面粉,淀粉放入一个碗内,加入适量清水。
- 4.打入鸡蛋,放入13香,盐拌匀。
- 5.调成面糊,醒15分钟。
- 6.香椿放入面糊里面。
- 7.均匀的粘上一层面糊。
- 8.油温7成热,放入香椿。
- 9.两面炸至金黄,也炸的酥脆酥脆的,我用的花生油,炸的颜色会浅一些。
- 10.成品。
- 11.香。