芝士焗肉酱粉
2024-08-17 23:58:49 91
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士焗肉酱粉
- 1.米粉提前用清水泡软。
- 2.前腿肉洗净切块剁碎备用。
- 3.蒜头拍扁剁碎。
- 4.锅中热油将肉沫炒干水份。
- 5.放入蒜末炒香。
- 6.加入适量蚝油,生抽,盐,鸡精。
- 7.加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
- 8.熬好的肉酱盛出备用。
- 9.锅中水烧开放入米粉煮至断生。
- 10.将米粉盛入碗中,淋上肉酱。
- 11.翻拌均匀。
- 12.拌好的粉平铺在锡碗中。
- 13.再铺上一层马苏里拉奶酪。
- 14.烤箱提前预热,上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
- 15.成品。
- 16.成品。
- 17.成品。