麻辣蒜蓉小龙虾
2024-08-14 02:59:26 1792
小龙虾任何季节都是餐桌上的“宠儿”,百吃不厌。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣蒜蓉小龙虾
- 1.小龙虾处理干净;
- 2.大蒜剁成细碎蒜泥;
- 3.蒜泥、各种调料爆香后加入龙虾翻炒七八分钟;
- 4.倒入开水漫过小龙虾,盖上锅盖大火焖七八分钟;
- 5.煮到锅底剩余汤汁,捡去香叶、姜片、干辣椒等配料;
- 6.再次加入新鲜的蒜泥翻炒二分钟小龙虾;
- 7.剩余蒜泥爆香后,淋浇在小龙虾上;
- 8.一盘香辣蒜香爽口的小龙虾就算大功告成。