香酥粽
2024-08-09 02:59:14 79
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香酥粽
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1.先把面包糠，粽子，鸡蛋，番茄酱，准备好。![]()
2.把粽子，剥去外面的粽叶。![]()
3.把粽子，切成片，备用。![]()
4.把鸡蛋，磕入碗中，搅拌均匀。![]()
5.用筷子，把粽片，粘上鸡蛋液。![]()
6.粽片粘上蛋液后，裹上面包糠。![]()
7.热锅起油。![]()
8.油温7层热，放入，裹着面包糠的粽片。![]()
9.粽片，炸至表面酥脆，即可捞出。![]()
10.捞出后，放漏勺，沥干多余油份。![]()
11.装盘，挤上番茄酱，即可上桌。
