美食abc 家常菜 小清新清蒸胡萝卜小肉圆2024-07-29 15:01:50 1212Details of ingredients胡萝卜半根猪肉500g料酒1勺鸡蛋1个生抽1勺糖少量盐2小勺Technique难度简单工艺蒸口味清淡时间二十分钟Steps to make 清蒸胡萝卜小肉圆1.猪肉剁成末、姜切末、胡萝卜切末2.把肉末放入碗中,放姜未、盐、生抽、糖、鸡蛋、料酒抓匀腌制一会3.放入胡萝卜碎4.做成一个个小丸子5.蒸锅水烧开蒸上15分钟左右即可(时间根据丸子的大小而定)6.放入葱花简单蒸清淡