翻转寿司
2024-07-27 15:02:52 800
沙拉酱的用途非常广泛,面包、甜点、蔬菜、寿司中都有用到沙拉酱,用的顺手的还是丘比沙拉酱,说白了还是已经深入人心,一说沙拉酱首先想到的就是~丘比,还有那个可爱的小人。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 翻转寿司
- 1.准备所有的材料,很多材料没有用到;
- 2.米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整;
- 3.一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上;
- 4.在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀;
- 5.在米饭上铺上保鲜膜,把米饭翻倒下面,海苔面朝上,在海苔上铺上蛋皮,边缘取直;
- 6.把萝卜苗放在蛋皮上,萝卜苗叶子2头朝外;
- 7.挤上适量的沙拉酱;
- 8.借助与寿司帘卷起,即成图中的样子;
- 9.去掉保鲜膜,用利刀切开寿司,摆放盘中,上面放少许的鱼子酱装饰,吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可。