绿豆糕
2024-05-15 21:02:17 1975
夏日解暑必备佳品，口感香甜软绵，香而不腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 绿豆糕
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1.成品图。![]()
2.去皮绿豆洗干净，浸泡一夜。![]()
3.浸泡好的绿豆控干水分，上锅蒸40分钟左右，熟了关火。![]()
4.绿豆放入破壁机中，加入少许牛奶打碎。![]()
5.绿豆沙放入锅中，加入黄油翻拌均匀。![]()
6.加入糖搅拌均匀。![]()
7.绿豆沙抱团加入麦芽糖。![]()
8.搅拌抱团不沾铲子即可。![]()
9.放凉，绿豆沙团一个50克，用50模具做好型。![]()
10.成品图。![]()
11.做好型冰箱保鲜冷藏一会食用更佳。
