山药桔子大福
2024-07-21 18:00:12 1867
现在正是有新鲜山药和桔子的时候，超市买的沙糖桔非常好吃，甜而无渣。铁棍山药蒸熟了炒成好吃的山药泥，包裹住桔子，做成大福的样子，样子像大福，但食材却不同，而是更健康的食材。逢年过节做这个也是好吃好看受欢迎。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山药桔子大福
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1.山药蒸熟后去皮。![]()
2.用刀碾压成泥。![]()
3.放不粘锅里加入黄油。![]()
4.翻炒到不沾铲子关火。炒好的山药泥偏干些，因为后面还要放蜂蜜。![]()
5.稍微晾凉到50--60度，放入蜂蜜。![]()
6.拌均匀即可。![]()
7.沙糖桔去皮。![]()
8.用山药泥包裹桔子。![]()
9.包好后冷藏一会儿定型。![]()
10.定型后对切两半就可以啦。
