藜麦焦糖布丁
2024-07-18 06:00:09 103
暖暖冬日午后小甜点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 藜麦焦糖布丁
- 1.食材准备。
- 2.开下藜麦,煮18分钟捞出沥水备用。
- 3.碗中打入3颗鸡蛋、搅匀。
- 4.碗中倒入牛奶、淡奶油。
- 5.与炼乳搅拌均匀。
- 6.锅中倒水,下入白砂糖,小火熬糖至起泡微微变黄。
- 7.将熬制好的焦糖倒至碗底。
- 8.将煮好的藜麦米平铺至焦糖上。
- 9.将过筛后的混合液倒入碗中。
- 10.放入蒸锅,中火中火蒸20分出锅。
- 11.焦糖布丁出锅咯。