咖啡鸡蛋羹
2024-07-02 15:03:25 89
蛋羹经常蒸,加牛奶,加肉末,加鲜虾,那你加过咖啡吗?当咖啡遇上鸡蛋,那就造就天生绝配好味道的咖啡蛋羹。香甜嫩滑的蛋羹如布丁般松软滑嫩,清香滑口,真是老少均宜。
撒上点彩色糖豆,有没有浪漫的味道呢?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖啡鸡蛋羹
- 1.准备原料。
- 2.将咖啡粉,奶粉,糖放入碗中。
- 3.用开水冲好,放凉或温。
- 4.鸡蛋打散,过滤几次。
- 5.将蛋液和咖啡混合,搅匀,盖上保鲜膜。
- 6.蒸锅烧开后,上锅大火20分钟。
- 7.撒上彩色糖豆即可食用。