泰式酸辣花蛤蜊
2024-07-01 14:58:43 245
开海了,市场上出现了新鲜的贝壳类小海鲜,逛超市的时候,看见了花蛤蜊,便买了点。回家只需要两步,就可以吃到美味的花蛤蜊了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式酸辣花蛤蜊
- 1.原料:花蛤蜊,豆皮,泰式酸辣汁和薄荷。
- 2.豆皮切条状。
- 3.入开水锅中焯一下晾凉。
- 4.花蛤蜊凉水入锅。
- 5.煮至外壳打开,就捞出来,晾凉。
- 6.豆皮和蛤蜊放入盆中。
- 7.加入泰式酸辣汁。
- 8.加入薄荷叶,搅拌均匀,放冰箱冷藏室,待其慢慢入味即可。
- 9.微辣口感,酸酸的开胃,做法很简单,味道也不错。