炒大薯
2024-06-29 15:02:04 44
小时候的味道。小时候没什么零食吃,老妈冬季都会炒木薯,大薯各种换着炒,起锅前洒上一大把葱花,那葱香味特浓。特怀念......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒大薯
- 1.把大薯削皮洗干净。
- 2.切片备用。
- 3.葱花切好备用。
- 4.热锅冷油,炒香葱白,加入大薯翻炒至有点金黄色。
- 5.加入过面的开水盖盖中小火煮10钟左右。
- 6.水快干加入盐.生抽,胡椒粉炒均匀。最后洒上葱花出锅。
- 7.出锅,葱香味浓郁.....