番茄土豆烩饭
2024-06-22 11:58:48 1638
这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄土豆烩饭
- 1.西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮切丁。
- 2.炒香葱蒜。
- 3.下入西红柿丁,同时加入盐和两勺糖(这样能更快的炒出西红柿的汤汁),翻炒几下,加入两勺番茄酱。
- 4.西红柿炒出汤,加入土豆。
- 5.翻炒后加入生抽继续翻炒几下。
- 6.加入没过西红柿的水,多5到10分钟。
- 7.炖至土豆软烂,加入米饭。
- 8.翻炒后适当的收汁,加入味精,2撒点葱花。
- 9.盛出装盘就可以了。
- 10.土豆软糯,米饭吸饱汤汁,酸甜适口。
- 11.味道非常的浓郁,而且很开胃。