全麦鸡蛋饼，搅和搅和就是美味，松软又饱腹。
2024-06-19 02:58:50 67
疫情期间，拍摄一切从简，做一款简单的全麦鸡蛋饼，搅和搅和就是美味，松软香甜，很松软又饱腹。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全麦鸡蛋饼，搅和搅和就是美味，松软又饱腹。
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1.先把全麦粉150克、鸡蛋3个、牛奶250克、白砂糖30克、植物油20克、炼乳10克（可选）,搅拌均匀至没有颗粒。![]()
2.然后过筛2遍，去掉大颗粒，让面糊丝滑，面糊用勺子捞起有流动性，呈线状滴落即可。![]()
3.不粘锅加热，放一点点油进去。按照锅的大小，一次倒1-2大勺面糊进去，转动锅让面糊均匀的摊开。![]()
4.全程中小火，等面糊表面没有流动了，翻一个面继续煎至两面金黄即可。![]()
5.摊在盘里即可，稍微凉一点就可以吃了。![]()
6.全麦蛋饼，完成O(∩_∩)O![]()
7.全麦出来的成品颜色不是太好，但是味道很棒，很松软。![]()
8.松软香甜，好吃又饱腹。
