裙带菜皮蛋牛肉粥
2024-06-17 15:00:00 799
Details of ingredients
Technique
Steps to make 裙带菜皮蛋牛肉粥
- 1.皮蛋,牛肉,裙带菜准备就绪。
- 2.糯米和大米洗净,1:1的比例哦。
- 3.牛肉剁成肉泥。
- 4.牛肉中加盐,油,五香粉,酱油,料酒一个方向搅拌均匀,葱切碎备用。
- 5.锅中入水放入糯米。
- 6.依次放入大米。
- 7.中火煮沸,加几滴油以免溢锅。
- 8.盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。
- 9.米八成熟放入裙带菜继续煮。
- 10.将牛肉放入粥中抖散。
- 11.皮蛋切块放入粥中煮沸。
- 12.加一点盐调味。
- 13.再加一点胡椒粉搅拌均匀。
- 14.出锅撒入葱花即可享用。
- 15.成品图。