烤茄子
2024-06-16 00:01:49 109
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烤茄子
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1.茄子洗净，对半切开。![]()
2.放到烤盘上面，在茄子表面刷一层油。![]()
3.青椒切成丁![]()
4.猪肉切成丁![]()
5.把茄子放到烤箱里面烤，上下火180° 烤15分钟。![]()
6.把比较肥的猪肉下锅 煸炒出油。![]()
7.倒入青椒，继续翻炒![]()
8.放入豆瓣酱，继续翻炒![]()
9.煸炒出香味后，放盐 鸡精 耗油。![]()
10.取出烤好的茄子，把炒好的馅料倒在上面即可。![]()
11.成品图![]()
12.成品图![]()
13.成品图。
