汤鲜味美的鸭架粥,一口气喝三碗
2024-06-27 17:59:44 570
过年期间在烤鸭店吃饭,平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥,结果过年期间饭店实在太忙,只能自己打包回来啦!所以就有了今天这份鸭架粥,味道实在太鲜美了,一口气喝了两三碗。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 汤鲜味美的鸭架粥,一口气喝三碗
- 1.鸭架一只,自己剁开,剁碎的骨头渣就不要了,影响口感。
- 2.如图,装盘待用。
- 3.青菜一颗切碎。
- 4.锅里倒开水,下入鸭架,水量要能盖住鸭架。
- 5.大火煮开后转小火炖3-5分钟。
- 6.下入蒸好的米饭,我喜欢吃咸泡饭,所以米饭放的比较多。
- 7.下入生抽和鸡汁调味。
- 8.放盐。
- 9.最后放青菜。
- 10.青菜烫熟就可以出锅啦!
- 11.汤汁醇厚,浸泡着米饭,一口气吃了三碗。记得试试呀!