柠檬手撕鸡
2024-06-13 14:58:41 926
Details of ingredients
Technique
Steps to make 柠檬手撕鸡
- 1.鸡腿洗净擦干水份放入碗中。
- 2.生姜洗净切片备用。
- 3.鸡腿放入盐焗粉,花生油,姜片,将鸡腿涂抹均匀,腌制入味。
- 4.将鸡腿放入盘中,倒入汤汁,锅中水烧开大火蒸20分钟左右。
- 5.柠檬用盐搓洗净后切薄片去籽。
- 6.洋葱洗净切细,香菜切段备用。
- 7.蒜头拍扁剁碎备用。
- 8.晾凉我鸡腿将肉撕下放入碗中。
- 9.加入蒜末。
- 10.放入洋葱,香菜,柠檬。
- 11.倒入蒸鸡腿的汤汁。
- 12.抓拌均匀后入味即可食用。
- 13.成品。
- 14.成品。
- 15.成品。
- 16.成品。