冬瓜虾仁汤
2024-06-04 09:00:51 331
现代人追求的总是四菜一汤，但是煲汤真的是需要很长的时间慢火煲制才鲜美营养，今天我就和大家分享下这道非常鲜美而且非常营养，需要的时间又短的美味冬瓜虾仁汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬瓜虾仁汤
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1.（如图）所用到的食材，冬瓜切片，虾清洗好，小香葱切葱花，姜切成姜丝。![]()
2.锅里放入食用油.油烧至六七成热，放入面粉。![]()
3.面粉变色后，加入开水。![]()
4.水开后，放入冬瓜片和姜丝。![]()
5.煮到冬瓜稍微有点透明的时候放入虾仁。![]()
6.然后火稍小一些煮十几分钟，冬瓜软烂即可。。撒上些干虾米，关火。![]()
7.最后调味，撒少许白胡椒粉，加入盐和蔬之鲜调味。![]()
8.装入大汤碗中，撒上些葱花。。不用等待那么久的煲汤时间，也可以拥有味道鲜美的冬瓜虾仁汤。![]()
9.装入大汤碗中，撒上些葱花。。不用等待那么久的煲汤时间，也可以拥有味道鲜美的冬瓜虾仁汤。
