芦笋虾仁
2024-06-03 06:01:33 160
在这个生活节奏超级快的今天，对于上班族来讲想自己做一顿像样的饭似乎是件很奢侈的事情，可是一日三餐都吃外卖又似乎太对不起自己，所以营养美味又高颜值的快手菜就是首选。
做饭嘛也不单单是为了吃，有时候作为一种消遣亦或是宣泄的方式也是不错的，在烹饪的过程中放松身心，即平复了心情又满足了口腹之欲，想想还真的是很不错呢……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芦笋虾仁
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1.准备所需食材（我这里用的是新鲜的大虾，为方便起见可以直接买现成的冷冻虾仁）。![]()
2.虾去头去尾挑出虾线并剥去虾皮备用。![]()
3.虾仁洗净加料酒和少许盐腌制十分钟左右备用。![]()
4.芦笋清洗干净去除根部，斜刀切段备用。![]()
5.锅中加油烧至三成热下入虾仁翻炒至基本变色。![]()
6.加入芦笋翻炒至断生，加适量盐调味即可出锅。![]()
7.成品图。![]()
8.成品图。
