红豆芋圆
2024-06-02 00:00:18 2516
夏季美食，冰冰凉凉的，软糯Q弹，非常好吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆芋圆
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1.红薯、南瓜、和紫薯去皮切片，放入锅中蒸十五分钟。![]()
2.山药也同样去皮切段蒸熟。![]()
3.取出分别加入白糖，趁热加压成泥。![]()
4.木薯淀粉分别放入大碗中，加入20克开水，用筷子搅拌均匀，再分别加入四种不同颜色的蔬菜泥，和成软硬适中的面团。![]()
5.搓成长条。![]()
6.切均匀小段。![]()
7.撒上木薯淀粉防粘整理一下。![]()
8.锅中水开下入芋圆，煮3～4分钟浮起来就煮好了。![]()
9.用冰水投凉。![]()
10.大碗中放入芋圆，倒入牛奶或椰奶。![]()
11.放两勺蜜红豆更美味。
