美食abc 家常菜 凉菜蒜香蘸水儿菜2024-05-30 20:58:40 99Details of ingredients儿菜2个纯净水小许大蒜2颗蚝油半匙陈醋小许Technique难度简单工艺其他口味蒜香时间二十分钟Steps to make 蒜香蘸水儿菜1.儿菜洗净。2.切片。3.锅烧开水。4.烧水的同时大蒜处理干净切末。5.放碗里,加蚝油、陈醋和纯净水,搅和均匀。6.开水里滴几滴油,放儿菜焯水,儿菜变色即可。7.摆盘。8.成品。简单