照烧鸡腿饭
2024-05-30 17:58:47 494
纪录*美好、小确幸的时刻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 照烧鸡腿饭
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1.洗净腌肉：料酒1匙，盐1匙，白胡椒1匙，葱段，姜片，扎洞，腌制20分钟。![]()
2.西兰花，胡萝卜洗净，花样改刀，水开放锅焯水。![]()
3.调汁：生抽3匙，老抽2匙，蚝油1匙，蜂蜜1匙，温水适量搅拌均匀。![]()
4.腌好肉划刀，好入味，此步骤也可省略。![]()
5.油热煎鸡腿肉至两面金黄，倒入料汁，大火烧开转中小火炖15分钟。![]()
6.大火收汁。![]()
7.摆盘。![]()
8.放肉，烧好的汁到大米上✅
