凉拌猪肝
2024-05-30 11:58:39 943
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌猪肝
- 1.猪肝放入料酒和姜片,水煮20分钟。
- 2.把所有配料切好。
- 3.把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内,浇入热油,炝出香气。
- 4.加入酱油、陈醋。
- 5.把葱段和香菜放入碗内,淋入芝麻油,放少许味精提鲜。
- 6.20分钟后,猪肝煮好了。
- 7.捞出切成片。
- 8.再放入凉拌料内搅拌均匀。
- 9.成品。好吃!
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