排骨锅仔饭
2024-05-27 12:00:50 57
【果果妈妈❤辅食分享*】排骨锅仔饭
参考年龄:适合18月+
*准备食材:大米,排骨,胡萝卜,土豆,葱段。
1⃣️将大米提前浸泡一小时
2⃣️排骨加入淀粉 蚝油 酱油 柠檬汁 提前半小时腌制
3⃣️锅里倒入黑芝麻核桃油热锅、加入腌制好的排骨及备好的胡萝卜片,土豆块加汤闷煮八成熟备用
4⃣️再次起锅,砂锅内涂上黑芝麻核桃油后倒入泡好的大米小火煮熟再加入所有食材倒入砂锅中小火焖上十分钟即可,闷的过程中不断转动砂锅,这样出来的米饭才会均匀受热、最后撒上牡蛎黑芝麻粉,香喷喷的排骨锅仔饭出炉咯!