药膳滋补乌鸡汤
2024-05-26 09:02:04 222
药膳炖鸡汤,能增强免疫力补元力,冬天适当进补是必要的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 药膳滋补乌鸡汤
- 1.准备好食材:如图,乌鸡不要皮,去油脂,斩成四大块,米酒碗,药材有红枣,桂圆,黑枣,当归,熟地,当参,牛大力,杞子等。
- 2.乌鸡焯水。
- 3.洗净。
- 4.将所有食材放入高压锅中,放入适量的水。
- 5.盖上盖子中火煮开上汽后调小火煲1小时。
- 6.煲好的汤调点盐(表面还是有不少油脂,健康为主还是撇去油脂好,办法有很多,吸油纸,隔油器等)。
- 7.成品图。
- 8.成品图。