拌乌冬面
2024-05-23 03:03:44 179
Details of ingredients
Technique
Steps to make 拌乌冬面
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1.乌冬面两人份，肉馅，香辣酱，黄瓜，胡萝卜，娃娃菜，花生米![]()
2.黄瓜胡萝卜切丝（我比较懒所以是用插菜板）大蒜剁碎，花生米捣碎![]()
3.锅内放油，油热放大蒜碎，炒出香味放肉末，翻炒熟，加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味，加水炖一会儿![]()
4.肉酱做好了。锅内加水，烧开，放入两袋乌冬面，2分钟![]()
5.面条装盘，撒上黄瓜丝，胡萝卜丝，肉酱，花生碎，白菜丝。可以开吃了
