炒鲜奶
2024-05-22 06:00:29 660
这个叫做炒鲜奶，但是炒的不只是鲜奶，里面加入了蛋清和一点点淀粉，所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清，可以炒成甜味的和咸味的，夏天出汗多，当然要吃点咸味的囖~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒鲜奶
![]()
1.一盒牛奶用不完，倒出来200g差不多就可以啦![]()
2.然后倒进去一个蛋清![]()
3.加入1小勺干淀粉![]()
4.然后根据口味加适量的食盐![]()
5.锅烧热，加入适量食用油![]()
6.然后到进入鲜牛奶混合物，慢慢推开![]()
7.最后变成嫩滑的絮状即可
