三文鱼奶油土豆汤—美味法式浓汤
2024-05-14 06:04:04 763
外面又是纷飞的大雪，还有什么比一碗热乎乎、浓浓的鲜鱼奶油汤更来得暖心暖胃，刺激味蕾的呢~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三文鱼奶油土豆汤—美味法式浓汤
![]()
1.三文鱼切小块，加盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿![]()
2.土豆切小块洗去淀粉，洋葱切丁，西兰花头少许![]()
3.锅中橄榄油烧热，下洋葱丁煸炒至出香味![]()
4.加入土豆块，干煸至土豆表面微微透明![]()
5.加水至刚没过土豆，加入1/3块浓汤宝![]()
6.大火烧开，转中火盖上锅盖至汤汁变少，土豆差不多煮熟![]()
7.加入腌好的三文鱼块，大火煮至三文鱼变色![]()
8.加入100ml淡奶油，煮开![]()
9.加入少许黑胡椒、盐调味![]()
10.最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等，摆上焯水的西兰花装饰即可
