南瓜生吃，酸甜开胃解馋～百香果拌南瓜
2024-05-14 03:01:56 286
南瓜除了蒸，煮，炒还可以生吃哦。如果你没有吃过就赶快去试试吧，酸甜可口开胃，特别适合夏天吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜生吃，酸甜开胃解馋～百香果拌南瓜
![]()
1.准备好食材。![]()
2.南瓜去皮，去籽洗净，一切二，用刨刀刨成薄片放入容器中加盐和白糖带上一次性手套搅拌均匀，让南瓜断生变软。![]()
3.加入白醋拌匀腌制5分钟。![]()
4.把百香果一切二，把百香果果肉挖出来待用。![]()
5.把腌制好的南瓜挤干水分，用纯净水冲洗干净，拧干水分放入碗中加入百香果果肉，1小勺蜂蜜拌匀。![]()
6.把南瓜装入食品自封袋中密封好，放入提前准备好的冰水中15分钟。![]()
7.取出装入盘中，加薄荷叶装饰一下。![]()
8.这道酸甜可口，脆爽可口的百香果拌南瓜就可以享用。
