【咖喱牛肉块】最佳米饭伴侣
2024-05-10 15:04:34 387
香喷喷的白米饭配着刚出锅的浓香咖喱牛肉,两碗下肚是不知不觉滴~ 咖喱
营养价值丰富,牛腩脂肪含量低,两者经慢火炖煮后,是最好的家常菜之一。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【咖喱牛肉块】最佳米饭伴侣
- 1.焯水后的牛腩清水洗净
- 2.香料若干
- 3.洋葱半颗,切丝
- 4.小火煸出香味儿
- 5.煸炒洋葱至软烂
- 6.加入牛腩翻炒
- 7.材料倒入炖锅
- 8.加入椰汁和牛腩齐平
- 9.大火烧开,入咖喱粉2勺(10g)
- 10.翻炒均匀
- 11.炖煮一个半小时后加入胡萝卜块(出锅前20分钟)
- 12.撒盐
- 13.大火收汁,入彩椒
- 14.撒鸡精,出锅
- 15.装盘
- 16.开饭啦