牛奶炖花胶
2024-05-09 15:00:48 125
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶炖花胶
- 1.准备:花胶。
- 2.水开后隔水干蒸5-10分钟。
- 3.蒸好的花胶。
- 4.放入冷水中泡四小时以上,我泡了一晚上(夏天需放冰箱)。
- 5.红腰豆清洗一下也是要泡一晚上。
- 6.泡好的红腰豆,花胶,我这里是一人份。
- 7.将花胶,红腰豆,小半碗水放入炖盅里。
- 8.炖两小时。
- 9.两小时到了红腰豆很绵了花胶也炖好了。
- 10.加入适量的牛奶,冰糖再炖15分钟即可。
- 11.成品图。
- 12.成品图。