椰蓉糯米糕，搅一搅，蒸一蒸，奶香十足，简单易做超好吃。
2024-05-09 03:00:33 668
今天做一款抹茶椰蓉糯米糕，对糯叽叽的食物完全没有抵抗力，抹茶的清香、蔓越莓的甜蜜、椰蓉牛奶的香浓！无需烤箱，简单易做，酸酸甜甜糯叽叽，真的超级好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椰蓉糯米糕，搅一搅，蒸一蒸，奶香十足，简单易做超好吃。
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1.抹茶粉3克加入热牛奶20克，拌成糊状备用。![]()
2.蔓越莓干适量加入朗姆酒适量，放一边泡软备用。![]()
3.糯米粉150克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、纯牛奶210克，放一起。![]()
4.搅拌均匀至无颗粒状态。![]()
5.把面糊过筛一下。![]()
6.均匀的分成2份备用。![]()
7.一份糯米糊里加入准备好的抹茶糊，搅拌均匀。![]()
8.再过筛一次。![]()
9.准备一个容器垫上油纸，把2份面糊倒入进去。![]()
10.面糊表面放上泡软的蔓越莓。![]()
11.隔水蒸20分钟即可。![]()
12.取出蒸好的糯米糕，切成小块。![]()
13.表面沾满椰蓉即可。![]()
14.蔓越莓椰蓉糯米糕，完成O(∩_∩)O![]()
15.软糯酸甜，味道真不错。![]()
16.搅一搅，蒸一蒸，制作简单，奶香十足，好吃到停不下来。
