桂花年糕
2024-05-05 18:00:29 783
新年年年高,吃年糕还有甜的吃法,想起了妈妈做的炒桂花年糕,糖裹年糕还带上桂花的香味,真是吃不停口啊,以前用猪油炒得更香,现在就健康点用植物油吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花年糕
- 1.准备材料
- 2.将年糕放沸水里煮至软
- 3.捞出用冷水冲冲沥干
- 4.起油锅放入年糕炒两分钟
- 5.加入几大勺白糖
- 6.加几大勺的花雕酒
- 7.再翻煎一会儿,年糕表面起壳更好吃,撒一把桂花干
- 8.拌匀即可
- 9.又糯又香的糖桂花年糕哦!