日式海鲜拉面
2024-05-04 21:04:37 443
超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式海鲜拉面
- 1.准备好原料,喜欢什么海鲜可以随意替换,锅中装适量水,材料下去过水煮熟,容易熟的最后放。(青口贝比较脏,需要多清理几遍)在水中加入适当盐,熟后捞起备用。
- 2.另起小锅烧水,水开后放入鸡蛋,煮5分钟。
- 3.糖心蛋捞起后放入冷水中,等下比较好剥壳。
- 4.鸡蛋剥壳中另起一锅水,开始煮面,待面条熟透后加入一勺盐,一勺鸡精和适量日式酱油,没有味增的可不加,加了之后味道更鲜甜哦。
- 5.水开后将面捞起装入碗中,将事先准备好的材料摆盘,倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。
- 6.完成。超级好吃而且快捷。