美食abc 家常菜 秋季食谱酥炸藕片2024-05-04 00:02:58 452Details of ingredients藕1节鸡蛋1只淀粉1勺植物油(炸)500g五香粉少许Technique难度简单工艺炸口味五香时间十分钟Steps to make 酥炸藕片1.藕去皮切片。2.鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3.鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。4.藕片放蛋糊里蘸满蛋糊。5.放五成热的油里中火炸。6.表面上色后翻面。7.炸两面金黄捞出。8.藕片都炸好后再放油锅里大火复炸一下捞出即可。简单五香