抹茶布丁
2024-05-04 00:00:51 152
抹茶,特殊的香味,让你的舌尖体会茶香的悠久和缠绵。喜欢抹茶的朋友一定不要错过这个甜品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 抹茶布丁
- 1.准备好材料
- 2.吉利丁粉加入20克牛奶泡开,然后用微波炉叮一下,充分化开
- 3.牛奶和奶油加糖,放入不粘奶锅里,开小火,煮到微微有小泡,关火,搅拌均匀
- 4.充分搅拌,让糖化开
- 5.吉利丁液要充分化开(你也可以用锅热水坐下面,融化吉利丁粉)
- 6.加入抹茶粉,充分化开
- 7.抹茶吉利丁液过滤加入到牛奶锅中
- 8.充分融合吉利丁抹茶液和牛奶
- 9.倒入模具,放入冰箱冷藏过夜,布丁就做好了
- 10.吃的时候,撒上抹茶粉装饰就可以了