腊肉炒香干
2024-05-03 21:03:51 2944
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肉炒香干
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1.朋友寄来的腊肉；![]()
2. 将腊肉放入开水洗干净；![]()
3. 放入锅中蒸上十分钟；![]()
4. 蒸好的腊肉切成片放入锅中， 加入少许油煸炒；![]()
5. 腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒；![]()
6. 翻炒出香味后加入香干块后继续炒；![]()
7. 加入少许生抽和料酒；![]()
8. 再加入少许水煮上三分钟；![]()
9. 加入青椒一起翻炒；![]()
10. 青椒变色后最后加入盐等调料；![]()
11.盛入碗中， 表面上撒些小米椒点缀。
