土豆泥拌饭
2024-05-02 08:58:47 595
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆泥拌饭
- 1.大米淘洗干净,加入适量水,跟平时煮米饭一样。放入电饭锅。
- 2.两个土豆一分为四切小块,放入电饭煲蒸笼。
- 3.两个鸡蛋放入碗里,加葱花少许、加生抽少许、加十三香少许,加食用油适量。
- 4.和土豆一起放入蒸笼里,按煮饭键,和米饭一起蒸熟。
- 5.跳闸后焖一会儿,把土豆取出去皮,压成泥,放入米饭和鸡蛋。
- 6.放入葱花,可以多放一些。
- 7.放入生菜碎。
- 8.放入香菜碎。
- 9.放入拌饭酱两勺。
- 10.我用的是饭包专用酱,是线下买的,如果没有可用其他酱代替。
- 11.搅拌均匀即可。
- 12.完成。跟外面卖的味道一模一样。