海鲜拌面

2024-04-29 10:22:07 529

海鲜拌面

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味原味
    • 时间一小时

    Steps to make 海鲜拌面

    • 1.鲜虾去壳处理好洗净开背备用。
    • 2.蚝仔加入适量淀粉抓匀清洗干净备用。
    • 3.香葱洗净切葱花。
    • 4.前腿肉洗净切块剁碎备用。
    • 5.面条备用。
    • 6.锅中热油放入肉沫翻炒。
    • 7.加入适量蚝油,生抽,老抽炒匀。
    • 8.加入适量清水。
    • 9.适量盐调味。
    • 10.加入适量沙茶酱,大火煮开两分钟左右。
    • 11.放入虾仁。
    • 12.放入蚝仔。
    • 13.大火煮开至断生。
    • 14.适量淀粉水勾茨后备用。
    • 15.锅中水开放入面条。
    • 16.煮好的面条捞出盛入盘中。
    • 17.淋上炒好的配料,洒上葱花即可。
    • 18.成品。
    • 19.成品。
    • 20.成品。
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