海鲜拌面
2024-04-29 10:22:07 529
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海鲜拌面
- 1.鲜虾去壳处理好洗净开背备用。
- 2.蚝仔加入适量淀粉抓匀清洗干净备用。
- 3.香葱洗净切葱花。
- 4.前腿肉洗净切块剁碎备用。
- 5.面条备用。
- 6.锅中热油放入肉沫翻炒。
- 7.加入适量蚝油,生抽,老抽炒匀。
- 8.加入适量清水。
- 9.适量盐调味。
- 10.加入适量沙茶酱,大火煮开两分钟左右。
- 11.放入虾仁。
- 12.放入蚝仔。
- 13.大火煮开至断生。
- 14.适量淀粉水勾茨后备用。
- 15.锅中水开放入面条。
- 16.煮好的面条捞出盛入盘中。
- 17.淋上炒好的配料,洒上葱花即可。
- 18.成品。
- 19.成品。
- 20.成品。