香辣绿豆芽

2024-04-29 04:30:53 286

香辣绿豆芽
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天我向大家推荐这道香辣绿豆芽,既可补充维生素,又可开胃,增进食欲,为炎炎夏日带来一丝凉意。

Details of ingredients

  • 绿豆芽400克
  • 青椒1个
  • 香菜少许
  • 小葱半根

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味中辣
  • 时间十分钟

Steps to make 香辣绿豆芽

  • 1.摘去绿豆芽里面的豆皮,冲洗干净。
  • 2.香菜摘洗干净,切成长条,装盘备用。
  • 3.青椒去蒂去籽,冲洗干净,切成丝。
  • 4.葱姜干红辣椒洗干净后,姜切丝,葱斜切成段,干红辣椒切成丝。
  • 5.锅中放入少许油,倒入姜丝和葱段。
  • 6.等葱姜变色后放入红辣椒,爆香。
  • 7.葱姜干红辣椒爆香后,放入绿豆芽、少许醋,大火爆炒。
  • 8.等绿豆芽爆炒片刻后,放入切好的青椒丝、香菜、盐。
  • 9.等快出锅时,放入少许鸡精即可。
Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)
2024-03-21
Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin
2024-03-21
Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables
2024-03-21
Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup
2024-03-21
Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup
2024-03-21
Beef soup

Beef soup

Beef soup
2024-03-21
Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup
2024-03-21
Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake
2024-03-21
Peas and Shrimp

Peas and Shrimp

Peas and Shrimp
2024-03-21
#茄子#青椒炒茄子

#茄子#青椒炒茄子

#茄子#青椒炒茄子
2024-04-19
冰镇酸梅汤

冰镇酸梅汤

冰镇酸梅汤
2024-04-19
芒果酸奶雪糕

芒果酸奶雪糕

芒果酸奶雪糕
2024-04-20
西芹洋葱煮鱼

西芹洋葱煮鱼

西芹洋葱煮鱼
2024-04-20
炸藕盒

炸藕盒

炸藕盒
2024-04-20
秋季应该多吃的食物【藕】~凉拌藕片

秋季应该多吃的食物【藕】~凉拌藕片

秋季应该多吃的食物【藕】~凉拌藕片
2024-04-20
干煸藕条:香气扑鼻的诱惑

干煸藕条:香气扑鼻的诱惑

干煸藕条:香气扑鼻的诱惑
2024-04-20
酸菜藕丁

酸菜藕丁

酸菜藕丁
2024-04-20
红豆莲藕素汤

红豆莲藕素汤

红豆莲藕素汤
2024-04-20
夏天藕疯狂---果蔬藕片

夏天藕疯狂---果蔬藕片

夏天藕疯狂---果蔬藕片
2024-04-20