炝拌白菜心
2024-04-28 22:25:03 2125
【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜
妹妹一家昨天晚上在我家吃饭，几个肉菜不怎么下，独独一个拌萝卜丝儿上了两份，看来这素菜很抢手啊，这个白菜心也是一道人见人爱的素菜，优其是节日里，肉类吃多了，这个很解腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炝拌白菜心
![]()
1. 材料图，。![]()
2.白菜嫩心洗净切细丝。![]()
3.将切好的菜丝加盐稍腌，抓去水份。![]()
4.炒锅倒油烧热，下蒜粒 花椒 干辣椒丝炒香。![]()
5.挤过水的菜丝纳盆，加切好的红椒丝。![]()
6.将烧热的油同调料一起浇在菜丝上，加一点盐和生抽及醋，拌均匀即可。
