孜然烤羊肉串
2024-04-28 13:18:52 5305
参考菜谱http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200910/70593.html
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然烤羊肉串
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1.将竹签放在水中浸泡，防止烤的时候烤焦。预热烤箱200度。![]()
2.将羊肉切成小块。![]()
3.将洋葱切碎。![]()
4.将羊肉放入碗中，放入洋葱和牛奶，腌制15分钟。![]()
5.加入盐，糖，1茶匙孜然粉，辣椒粉，一茶匙白芝麻，搅拌均匀。![]()
6.将羊肉串成串。刷上油，撒上剩下的孜然粉和白芝麻，放入烤箱烤7分钟左右。![]()
7.取出翻面，再烤5分钟左右。
