芹菜凉拌木耳
2024-04-20 15:16:43 319
爽口开胃又简便,还可以减脂,何乐而不为呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜凉拌木耳
- 1.准备的食材如上。
- 2.黑木耳和干百合洗净后先泡发。
- 3.泡发之际,调个调料汁:在一个小碗里倒入1调羹味达美醇香米醋。
- 4.再倒入1调羹味达美初榨炒菜生抽。
- 5.接着加入1调羹味达美臻品蚝油。
- 6.最后加入1小勺白糖。
- 7.搅拌均匀待用。
- 8.把芹菜摘去叶子后清洗干净,切成小段。
- 9.再吧泡发好的木耳剪去根蒂,清洗几遍。
- 10.锅里加入适量开水,加入1勺盐烧开,倒入芹菜烧1分钟左右。
- 11.接着加入木耳和百合继续烧1分钟左右。
- 12.捞出过冷开水。
- 13.沥干水分,倒入调料汁拌匀。
- 14.喜欢辣味的放入2个小米椒。
- 15.倒入盘里,淋上香油,再撒上白芝麻即可享用美味可口的凉拌菜喽!
- 16.成品图。