手抓羊肉
2024-04-19 23:23:22 199
简单的美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手抓羊肉
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1.将羊肋排沿关节处分开，用清水浸泡两小时左右。![]()
2.羊肉冷水下锅。![]()
3.大火烧开，撇干净浮沬。![]()
4.将花椒、姜片装入料包中，放入锅中，中小火煮1个小时左右。![]()
5.1小时后放入盐，再小火煮10～20分钟。![]()
6.成品。![]()
7.食用时佐以韭菜花或蒜泥。
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